Tag: Food Safety
பெங்களூருவில் பரபரப்பு: பிரபல உணவகங்களில் 132 கிலோ கெட்டுப்போன இறைச்சி பறிமுதல்!
மீண்டும் மீண்டும் பயன்படுத்தப்பட்ட 15 லிட்டர் சமையல் எண்ணெயையும் பறிமுதல் செய்து உணவுப் பாதுகாப்புத் துறை அதிரடி நடவடிக்கை.கர்நாடக மாநிலத் தலைநகர் பெங்களூருவில் உள்ள பிரபல உணவகங்களில் உணவுப் பாதுகாப்புத் துறை அதிகாரிகள்...
உணவுப் பாதுகாப்புத் துறை அதிரடி: ‘100%’ விளம்பரங்களுக்கு டாபர் நிறுவனத்திற்குத் தடை!
உணவுப் பொருட்களின் தரக் கட்டுப்பாடு மற்றும் நுகர்வோர் பாதுகாப்பு விதிகளின் அடிப்படையில், பிரபல நிறுவனமான டாபர், தனது உணவுப் பொருட்களின் மீது "100%" என்று குறிப்பிட்டு விற்பனை செய்வதற்கு உணவுப் பாதுகாப்பு அதிகாரிகள்...
கலர் அப்பளங்களுக்கு தமிழகத்தில் தடை: உணவு பாதுகாப்புத்துறை நடவடிக்கை
தமிழ்நாட்டில் குழந்தைகள் மற்றும் பொதுமக்களால் அதிகம் விரும்பப்படும் வண்ணமயமான ‘கலர் அப்பளம்’, வடகம் மற்றும் வத்தல்களுக்கு உணவு பாதுகாப்புத்துறை அதிரடித் தடை விதித்துள்ளது. கண்ணைக் கவரும் வகையில் ரசாயன நிறமூட்டிகள் (Artificial Colors)...
ரசாயனம் கலந்த மாம்பழங்களை விற்றால் 5 ஆயிரம் அபராதம் – உணவு பாதுகாப்புத்துறை எச்சரிக்கை
ரசாயனம் கலந்த மாம்பழங்களை விற்பனை செய்தால் 5 ஆயிரம் ரூபாய் அபராதம் மற்றும் உணவு பாதுகாப்புத்துறை உரிமம் ரத்து செய்யப்படும் என தமிழக உணவு பாதுகாப்பு துறை எச்சரிக்கை விடுத்துள்ளது.மாம்பழம் சீசன் காரணமாக...
இடியாப்பத்திற்கு வந்த சோதனை….இனி லைசென்ஸ் பெறுவது கட்டாயம் – உணவு பாதுகாப்புத்துறை
தமிழகத்தில் பல்வேறு மாவட்டங்களில் காலை மற்றும் இரவு நேரங்களில் இடியாப்பம் விற்பனை செய்யப்பட்டு வருகிறது. இடியாப்பம் விற்பவர்களும் இனி உணவு பாதுகாப்புத்துறை உரிமம் பெற்று விற்பனை செய்ய வேண்டும் என தமிழக உணவு...