Tag: குக்கிங் டிப்ஸ்

சளி, இருமலுக்கு மருந்தாகும் தூதுவளை துவையல்!

தூதுவளையானது நிறைய மருத்துவ குணங்களை கொண்டிருக்கின்றன. தூதுவளையில் கால்சியம் சத்துக்கள் அதிகம் இருக்கின்றன. இவை இருமல், சளி மட்டுமல்லாமல் வாதம், பித்தம், இளைப்பு,மூக்கில் நீர் வடிதல், வாயில் அதிக நீர் சுரப்பு, கண்...

வெங்காயத்தாள் சாதம் செய்வது எப்படி?

வெங்காயத்தாளில் ஊட்டச்சத்துக்கள் அதிகம் நிறைந்திருக்கின்றன. இதில் வைட்டமின் சி, வைட்டமின் பி2, தைமின், கந்தக சத்து போன்றவை இருக்கின்றன. வெங்காயத்தாள் என்பது சர்க்கரை நோயை கட்டுப்படுத்தவும், புற்றுநோயை குணப்படுத்தவும் உதவுகிறது. மேலும் செரிமான...

அகத்திக் கீரையில் சூப் செய்து பார்க்கலாம் வாங்க!

அகத்திக் கீரை, ஏராளமான சத்துக்களையும் மருத்துவ குணங்களையும் கொண்டிருக்கிறது. வாய்ப்புண், வயிற்று புண் ,தொண்டை புண் ஆகியவற்றை இந்த அகத்திக்கீரை சரி செய்கிறது. வாரம் ஒரு முறை இந்த அகத்திக் கீரையை சாப்பிட்டு...

இனிப்பான பாதுஷா செய்வது எப்படி?

இனிப்பான பாதுஷா செய்வது எப்படி?தேவையான பொருள்கள்: மைதா மாவு - கால் கிலோ வனஸ்பதி எண்ணெய் - 100 கிராம் சமையல் சோடா - அரை ஸ்பூன் சர்க்கரை - கால் கிலோ எண்ணெய் - தேவையான அளவுசெய்முறை: ஒரு...

மொறு மொறுன்னு சேப்பக்கிழங்கு ரோஸ்ட் செஞ்சு பார்க்கலாமா?

சேப்பக்கிழங்கு என்பது வழவழப்பான தன்மை கொண்டது. இதில் கால்சியம் சத்து பாஸ்பரஸ், வைட்டமின் ஏ மற்றும் வைட்டமின் இ போன்ற சத்துக்கள் நிறைந்து இருக்கின்றன. தற்போது சேப்பக்கிழங்கில் ரோஸ்ட் செய்வது எப்படி என்று...

சாமை அரிசியில் நூடுல்ஸ் செய்து பார்ப்போமா?

குழந்தைகள் பலரும் நூடுல்ஸ் சாப்பிட விரும்புவார்கள். ஆனால் கடைகளில் விற்கும் நூடுல்ஸ் உடலுக்கு தேவையான சத்துக்களை கொடுப்பதில்லை. அதனால் தற்போது தானிய வகைகளில் ஒன்றான சாமை அரிசியில் நூடுல்ஸ் செய்து பார்க்கலாம்.தேவையான பொருட்கள்:சாமை...