Tag: சாதம்

வரகு நெல்லிக்காய் சாதம் செய்ய தேவையான பொருட்கள்:வரகரிசி - அரை கப் பெரிய நெல்லிக்காய் - 5 வரமிளகாய் - 1 பச்சை மிளகாய் - 2தாளிப்பதற்கு தேவையான பொருட்கள்:கடுகு, உளுத்தம் பருப்பு - சிறிதளவு நல்ல நல்லெண்ணெய்...

வெங்காயத்தாளில் ஊட்டச்சத்துக்கள் அதிகம் நிறைந்திருக்கின்றன. இதில் வைட்டமின் சி, வைட்டமின் பி2, தைமின், கந்தக சத்து போன்றவை இருக்கின்றன. வெங்காயத்தாள் என்பது சர்க்கரை நோயை கட்டுப்படுத்தவும், புற்றுநோயை குணப்படுத்தவும் உதவுகிறது. மேலும் செரிமான...