Tag: சமையல் குறிப்புகள்

தேங்காய் திரட்டுப் பால் செய்ய தேவையான பொருட்கள்:பால் - ஒரு லிட்டர் வெல்லம் - ஒரு கப் (250 கிராம் ) தேங்காய் - அரை மூடி பாசிப்பருப்பு - 1 ஸ்பூன் நெய் - 1 கப் ஏலக்காய்...

1. சுட சுட உருளைக்கிழங்கு கார பணியாரம் செய்வது எப்படி?முதலில் உருளைக்கிழங்கை வேக வைத்து எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும். அதேசமயம் ஒரு கடாயில் சிறிதளவு எண்ணெய் விட்டு கடுகு வெங்காயம், கறிவேப்பிலை, சிறிதளவு இஞ்சி...

மாம்பழ பிரெஞ்சு டோஸ்ட் செய்ய தேவையான பொருட்கள்:பால் - ஒரு கப் முட்டை - 1 தேன் - 3 ஸ்பூன் மாம்பழம் - 1 பிரட் துண்டுகள் - 4 ஏலக்காய் - 2 பட்டை - 1 வெண்ணெய் -...

கேஷிவ் மில்க் செய்ய தேவையான பொருட்கள்:பால் - அரை லிட்டர் ஏலக்காய் - 2 முந்திரிப் பருப்பு - 10 முதல் 15 பிஸ்தா - 5 தேன் - 2 ஸ்பூன் குங்குமப்பூ - ஒரு சிட்டிகை உப்பு -...

கரும்புச்சாறு கேரட் அல்வா செய்ய தேவையான பொருட்கள்:கரும்புச்சாறு - ஒரு கப் கேரட் - 2 ஏலக்காய் - 3 நெய் - சிறிதளவு பாதாம் - 10 முந்திரி பருப்பு - 10 பிஸ்தா - 10 டூட்டி ஃபுருட்டி -...

வாழைப்பூ பருப்பு உசிலி செய்ய தேவையான பொருட்கள்:நறுக்கிய வாழைப்பூ - 2 கப் கடலைப்பருப்பு - 100 கிராம் துவரம் பருப்பு - ஒரு கைப்பிடி அளவு காய்ந்த மிளகாய் - 7 மல்லித்தூள் - ஒரு...