Tag: cooking tips

சிந்தாமணி அப்பம் செய்வது எப்படி?சிந்தாமணி அப்பம் செய்ய முதலில் ஒரு பாத்திரத்தில் அரிசி மற்றும் பருப்பு ஆகியவற்றை சேர்த்து தண்ணீர் ஊற்றி ஐந்திலிருந்து ஆறு மணி நேரம் வரை ஊற வைக்க வேண்டும்....

காஜு ஆப்பிள் செய்ய தேவையான பொருட்கள்:முந்திரிப் பருப்பு - ஒரு கப் சர்க்கரை - அரை கப் தண்ணீர் - கால் கப் நெய் - ஒரு ஸ்பூன் கிராம்பு - தேவையான அளவு மஞ்சள் ஃபுட் கலர் -...

கர்ச்சிக்காய் செய்வது எப்படி?கர்ச்சிக்காய் செய்ய தேவையான பொருட்கள்:ஈர அரிசி மாவு - 200 கிராம் வெல்லம் - ஒரு கப் தேங்காய் - ஒரு கப் ஏலக்காய் தூள் - சிறிதளவு பொட்டுக்கடலை - ஒரு கப் எண்ணெய் -...

குப்பைமேனி கீரை செய்ய தேவையான பொருட்கள்:குப்பைமேனி கீரை - ஒரு கைப்பிடி அளவு பாசிப்பருப்பு - 50 கிராம் பட்டை - 1 துண்டு கிராம்பு - 2 பிரியாணி இலை - 1 மிளகுத்தூள் - ஒரு ஸ்பூன் சீரகத்தூள்...

வாழைத்தண்டு சட்னி செய்ய தேவையான பொருட்கள்:வாழைத்தண்டு- 200 கிராம் தேங்காய் - சிறிதளவு பச்சை மிளகாய் - 2 தயிர் - 100 மில்லி.லி உப்பு - தேவையான அளவுதாளிக்க தேவையான பொருட்கள்:கடுகு - சிறிதளவு காய்ந்த மிளகாய் -...

கடலை மாவு காராபூந்தி செய்ய தேவையான பொருட்கள்:கடலை மாவு - 2 கப் அரிசி மாவு - 1 கப் ஃபுட் கலர் ( சிகப்பு மற்றும் பச்சை) - தேவையான அளவு வேர்க்கடலை - அரை...