Tag: cooking tips

பேரீச்சம்பழத்தில் அதிக அளவில் இரும்பு சத்துகள் இருக்கின்றன. இவை எலும்புகளை பலப்படுத்தவும் உதவுகிறது. அதே சமயம் ரத்தத்தில் உள்ள ஹீமோகுளோபின் அளவுகளை அதிகரித்து நோய் எதிர்ப்பு சக்திகளையும் அதிகரிக்கிறது. குழந்தைகளும், கர்ப்பிணிகளும் இந்த...

அவல் கட்லெட் செய்ய தேவையான பொருட்கள்:அவல் - 2 கப் உருளைக்கிழங்கு - 2 பச்சை பட்டாணி - 2 டேபிள் ஸ்பூன் சோள மாவு - 2 டேபிள் ஸ்பூன் பச்சை மிளகாய் - 2 இஞ்சி பூண்டு...

ஆரோக்கியமான வரகு கோதுமை பணியாரம்!வரகு - கோதுமை பணியாரம் செய்ய தேவையான பொருட்கள்:வரகரிசி மாவு - ஒரு கப் கோதுமை மாவு - அரை கப் வெல்லம் - அரை கப் வாழைப்பழம் - 2 எண்ணெய் -...

சர்க்கரை நோய் உள்ளவர்கள் தினமும் சிவப்பு அவலை உணவில் சேர்த்துக் கொண்டால் சர்க்கரையின் அளவு கட்டுக்குள் வரும்.தற்போது சிவப்பு அவல் சப்பாத்தி எப்படி செய்வது என பார்ப்போம்.சிவப்பு அவல் சப்பாத்தி செய்ய தேவையான...

அசோகா அல்வா செய்ய தேவையான பொருள்கள்:பாசிப்பருப்பு -100 கிராம் சர்க்கரை - 200 கிராம் கோதுமை மாவு - 2 ஸ்பூன் முந்திரிப் பருப்பு - 10 நெய் - 50 கிராம் கேசரி பவுடர் - சிறிதளவுஅசோகா அல்வா...

வல்லாரை ஊறுகாய் செய்வதற்கு தேவையான பொருட்கள்:வல்லாரைக்கீரை 200 கிராம் தேங்காய் - ஒரு மூடி பச்சை மிளகாய் - 2 சின்ன வெங்காயம் - 50 கிராம் வெந்தயம் - அரை ஸ்பூன் உப்பு - தேவையான அளவு பூண்டு -...