Tag: Toor Dal

தமிழர்களின் சமையல் பொருட்களில் துவரம் பருப்பு முக்கியமான இடத்தை பிடித்திருக்கும். அந்த அளவிற்கு துவரம் பருப்பு என்பது முக்கிய உணவுப் பொருளாகும். துவரம் பருப்பில் அதிக அளவில் புரோட்டின் இருக்கின்றன என்பது நாம்...

பாராளுமன்றத் தேர்தல் நடத்தை விதிகள் காரணமாக துவரம் பருப்பு மற்றும் பாமாயில் கொள்முதல் செய்வதில் காலதாமதம் ஏற்பட்டுள்ளது.இதற்கான ஒப்பந்தப்புள்ளிகள் மீதான முடிவுகள் மேற்கொள்ளப்பட்டு வந்த நிலையில் ரேஷன் கடைகளில் மே மாதத்திற்கான பாமாயில்...

பருப்பு வகைகளை நாம் அன்றாடம் உண்ணும் உணவுகளில் சேர்ப்பதால் பல நோய்கள் வராமல் தடுக்கலாம். குறிப்பாக துவரம் பருப்பினை உட்கொண்டால் உடல் நலம் ஆரோக்கியமாக இருக்கும். புரதச்சத்து, இரும்பு சத்து, கால்சியம், பாஸ்பரஸ்,...