Tag: Life style

உருளைக்கிழங்கு மெது வடை செய்ய தேவையான பொருட்கள்:உளுந்து - 100 கிராம் உருளைக்கிழங்கு - 1 அரிசி மாவு - 2 தேக்கரண்டி வெங்காயம் - 12 பச்சை மிளகாய் - 2 கறிவேப்பிலை, கொத்தமல்லி - சிறிதளவு இஞ்சி, உப்பு,...

கரிசலாங்கண்ணி துவையல் செய்ய தேவையான பொருட்கள்:கரிசலாங்கண்ணி கீரை - ஒரு கட்டு மிளகாய் வற்றல் - 7 எலுமிச்சை சாறு - 2 நெய் - 2 ஸ்பூன் உப்பு - தேவையான அளவுதாளிக்க: கடுகு - சிறிதளவு உளுத்தம் பருப்பு...

கேழ்வரகு முறுக்கு செய்ய தேவையான பொருட்கள்:கேழ்வரகு மாவு - 1 கப் பச்சரிசி மாவு - 1 கப் கடலை மாவு - அரை கப் எள் - 1 ஸ்பூன் பெருங்காயம் - 1 சிட்டிகை உப்பு -...

மஞ்சள் பூசணி பூரி செய்ய தேவையான பொருட்கள்:மஞ்சள் பூசணி - ஒரு கப் கோதுமை மாவு - அரை கப் வெல்லம் - அரை கப் ஏலக்காய் - 2 உப்பு - ஒரு சிட்டிகைசெய்முறை:முதலில் மஞ்சள் பூசணியையும்...

ஓட்ஸ் பொங்கல் செய்ய தேவையான பொருட்கள்:ஓட்ஸ் - 2 கப் பாசி பருப்பு - 3/4 கப் மஞ்சள் தூள் - சிறிதளவு உப்பு - தேவையான அளவு மிளகு - 1 ஸ்பூன் சீரகம் - 1 ஸ்பூன் நெய்...

வெங்காயத்தாள் முட்டை பொரியல் செய்ய தேவையான பொருட்கள்:வெங்காயத்தாள் - ஒரு கட்டு சின்ன வெங்காயம் - 10 முதல் 12 காய்ந்த மிளகாய் - 5 கடுகு - சிறிதளவு கடலைப்பருப்பு - சிறிதளவு உளுத்தம் பருப்பு - சிறிதளவு முட்டை...