Tag: உணவு பாதுகாப்பு

இந்தியாவில் அதிக சர்க்கரை, உப்பு மற்றும் நிறைவுற்ற கொழுப்பு கொண்ட பேக்கேஜ் செய்யப்பட்ட உணவுப் பொருட்களுக்கு எச்சரிக்கை லேபிள்களை கட்டாயமாக்கும் விவகாரத்தில் உச்சநீதிமன்றம் முக்கிய உத்தரவு பிறப்பித்துள்ளது. இந்த விவகாரத்தில் தெளிவான காலக்கெடு...

மீண்டும் மீண்டும் பயன்படுத்தப்பட்ட 15 லிட்டர் சமையல் எண்ணெயையும் பறிமுதல் செய்து உணவுப் பாதுகாப்புத் துறை அதிரடி நடவடிக்கை.கர்நாடக மாநிலத் தலைநகர் பெங்களூருவில் உள்ள பிரபல உணவகங்களில் உணவுப் பாதுகாப்புத் துறை அதிகாரிகள்...

தமிழ்நாட்டில் குழந்தைகள் மற்றும் பொதுமக்களால் அதிகம் விரும்பப்படும் வண்ணமயமான ‘கலர் அப்பளம்’, வடகம் மற்றும் வத்தல்களுக்கு உணவு பாதுகாப்புத்துறை அதிரடித் தடை விதித்துள்ளது. கண்ணைக் கவரும் வகையில் ரசாயன நிறமூட்டிகள் (Artificial Colors)...

ரசாயனம் கலந்த மாம்பழங்களை விற்பனை செய்தால் 5 ஆயிரம் ரூபாய் அபராதம் மற்றும் உணவு பாதுகாப்புத்துறை உரிமம் ரத்து செய்யப்படும் என தமிழக உணவு பாதுகாப்பு துறை எச்சரிக்கை விடுத்துள்ளது.மாம்பழம் சீசன் காரணமாக...