கோழிகளின் கழிவுகள் கறியில் கலப்பதாகக் குற்றச்சாட்டு — உற்பத்தியாளர்களின் முறைகேட்டைக் கண்டித்து வேலைநிறுத்தம்!
தமிழ்நாடு முழுவதும் வரும் ஜூலை 31-ஆம் தேதி முதல் கறிக் கோழி விற்பனை முற்றிலும் நிறுத்தப்படும் என்று தமிழ்நாடு கோழி வணிகர்களின் கூட்டமைப்பு அதிரடியாக அறிவித்துள்ளது. பண்ணை உற்பத்தியாளர்கள் மேற்கொள்ளும் முறைகேடுகளைக் கண்டித்து இந்த நடவடிக்கை எடுக்கப்பட்டுள்ளதாக தெரிவிக்கப்பட்டுள்ளது.
குற்றச்சாட்டுகளும் வேலைநிறுத்தத்திற்கான காரணமும்
கோழிப் பண்ணை உற்பத்தியாளர்கள் மற்றும் மொத்த வியாபாரிகள் மீது கறிக் கோழி வணிகர்கள் சங்கம் சார்பில் அடுக்கடுக்கான குற்றச்சாட்டுகள் முன்வைக்கப்பட்டுள்ளன.
கழுத்து வரை தீவனம்: கறிக் கோழிகளைப் பண்ணைகளில் இருந்து விற்பனைக்காக லாரிகளில் அனுப்பும்போது, அவற்றின் எடையை செயற்கையாக அதிகப்படுத்திக் காட்டுவதற்காகக் கோழிகளுக்குக் கழுத்து வரை அதிகப்படியான தீவனத்தைக் கட்டாயப்படுத்தி உட்செலுத்தி அனுப்புகின்றனர்.
கழிவுகள் கலக்கும் அபாயம்: இதனால், கோழிகளை அறுத்து கறியாக்கும் போது, அவற்றின் செரிமானமாகாத தீவனம் மற்றும் கழிவுகள் கறியில் கலக்கும் சூழல் உருவாகிறது. இது நுகர்வோரின் சுகாதாரத்திற்குப் பெரும் தீங்கை விளைவிப்பதாக வணிகர்கள் குற்றஞ்சாட்டுகின்றனர்.
பொருளாதார இழப்பு: அதிகப்படியான தீவனத்தால் ஏற்படும் எடையால் சில்லறை வணிகர்களுக்குக் கடுமையான பொருளாதார இழப்பு ஏற்படுவதாகவும் தெரிவிக்கப்பட்டுள்ளது.
ஜூலை 31 முதல் இறைச்சிக் கடைகள் அடைப்பு
உற்பத்தியாளர்களின் இந்த முறைகேடான நடைமுறையைக் கண்டித்தும், பொதுமக்களுக்குப் பாதுகாப்பான மற்றும் சுகாதாரமான கோழி இறைச்சி கிடைப்பதை உறுதி செய்யக் கோரியும் இந்த போராட்ட முடிவை வணிகர்கள் எடுத்துள்ளனர். வருகிற ஜூலை 31-ஆம் தேதி முதல் தமிழ்நாடு முழுவதும் உள்ள கறிக் கோழிச் சில்லறை விற்பனைக் கடைகள் அனைத்தும் அடைக்கப்பட்டு, விற்பனை நிறுத்தம் செய்யப்படும் என அறிவிக்கப்பட்டுள்ளது.
பொதுமக்கள் அவதிப்படும் அபாயம்
வார இறுதி நாட்களில் கோழி இறைச்சி விற்பனை அதிகளவில் நடைபெறும் என்பதால், இந்த வேலைநிறுத்தப் போராட்டத்தால் பொதுமக்கள் மற்றும் உணவக உரிமையாளர்கள் கடுமையாகப் பாதிக்கப்படும் சூழல் உருவாகியுள்ளது. எனவே, இந்த விவகாரத்தில் தமிழக அரசும், விலங்கு பராமரிப்பு மற்றும் உணவுப் பாதுகாப்புத் துறையும் உடனடியாக தலையிட்டுப் பேச்சுவார்த்தை நடத்தி, இப்பிரச்சனைக்கு நிரந்தரத் தீர்வு காண வேண்டும் என்ற கோரிக்கை எழுந்துள்ளது.