ஆடு வளர்ப்பில் நஷ்டத்தைத் தவிர்த்து லாபத்தை அள்ள வேண்டுமா? பண்ணையாளர்கள் கட்டாயம் பின்பற்ற வேண்டிய 10 முக்கியக் கட்டளைகள்!

ஆடு வளர்ப்புத் தொழிலில் ஈடுபட்டுள்ள விவசாயிகளும் பண்ணையாளர்களும் அதிக லாபம் ஈட்ட வேண்டும் என்ற எதிர்பார்ப்போடு இருப்பார்கள். ஆனால், லாபம் என்பது வெறுமனே ஆடுகளுக்குத் தீவனத்தை அள்ளி வைப்பதோடு மட்டும் முடிந்துவிடுவதில்லை. தினசரி பராமரிப்பில் பண்ணையாளர்கள் காட்டும் சிறு சோம்பேறித்தனமும், நேரமின்மையும் ஆடுகளுக்குப் பல்வேறு நோய்களைக் கொண்டு வருவதுடன், பண்ணையாளர்களுக்குச் சத்தமில்லாமல் பெரும் நிதி இழப்பையும் ஏற்படுத்துகின்றன.

நோய் தாக்கிய பிறகு பல்லாயிரம் ரூபாய் செலவழித்து மருந்துகள் வாங்குவதை விட, ‘வருமுன் காப்பதே’ சிறந்தது. அந்த வகையில், முறையான தினசரி பராமரிப்பே ஒரு பண்ணையின் உண்மையான செல்வத்தை அதிகரிக்கும் ரகசியமாகும். தொழில்முறை பண்ணையாளர்கள் தினமும் பின்பற்றும் 10 முக்கியக் கட்டளைகளும், 5 ரகசியப் பழக்கவழக்கங்களும் குறித்து இங்கு விரிவாகக் காண்போம்.

காலை நேரப் பராமரிப்பும் சுகாதாரமும்

சூரியன் உதிக்கும் போதே ஒரு சிறந்த பண்ணைக்கான ஆரோக்கியமான வேலைகளும் தொடங்கிவிடுகின்றன.

தினமும் காலை 6:00 மணி அளவில், ஆடுகள் வழக்கம் போல் சுறுசுறுப்பாக இருக்கின்றனவா, அவற்றின் உடலில் காயங்கள் ஏதேனும் உள்ளனவா, மூச்சு விடுவதில் சிரமம் உள்ளதா மற்றும் முந்தைய நாள் கழிவுகள் இயல்பாக இருக்கின்றனவா என்பதை முதன்முதலாகப் பரிசோதிக்க வேண்டும். இதனைத் தொடர்ந்து காலை 7:00 மணிக்கு ஆடுகளுக்குத் தூய்மையான தண்ணீரைக் கொடுக்க வேண்டும். அசுத்தமான நீரைக் குடிக்கும் ஆடுகளை விட, தினமும் பிரெஷ்ஷான சுத்தமான தண்ணீரைக் குடிக்கும் ஆடுகளின் உடல் எடை மிக வேகமாக அதிகரிக்கும் என்பது பல ஆய்வுகள் மூலம் உறுதி செய்யப்பட்டுள்ளது.

அதன்பின் காலை 8:00 மணிக்குக் கழிவுகளை அப்புறப்படுத்தும் பணிகளை மேற்கொள்ள வேண்டும். காலை 9:00 மணிக்குள் கொட்டகையை முழுமையாகச் சுத்தம் செய்ய வேண்டும். இவ்வாறு பண்ணையைச் சுத்தமாக வைத்திருப்பதன் மூலம், கழிவுகளிலிருந்து உருவாகும் கொடிய அமோனியா வாயு மற்றும் பாக்டீரியாக்கள் பெருகுவதைத் தடுக்க முடியும். ஈரப்பதம் இல்லாத சுத்தமான கொட்டகையே ஆடுகளுக்கு வரும் நோய்களுக்கு மிகப்பெரிய எதிரியாகும் என்பதைப் பண்ணையாளர்கள் நினைவில் கொள்ள வேண்டும்.

மதிய நேரக் கண்காணிப்பு

மதிய வேளையில் வெறுமனே தீவனம் வழங்குவதைக் காட்டிலும், ஆடுகளைக் கூர்ந்து கவனிப்பதே மிக முக்கியமான பணியாகும்.

நிர்ணயிக்கப்பட்ட நேர இடைவெளியில் ஆடுகளுக்குச் சீரான முறையில் தீவனம் அளிப்பதுடன், ஆடுகள் தாகமன்றிப் போதிய அளவு நீரைக் குடிக்கின்றனவா என்பதையும் சரிபார்க்க வேண்டும். குறிப்பாக, பண்ணையின் எதிர்கால லாபத்திற்கு முக்கியக் காரணியாக விளங்கும் குட்டி ஆடுகளை இச்சமயத்தில் கூடுதல் கவனத்துடன் பராமரிக்க வேண்டும்.

மதிய வேளையில் சில ஆடுகள் கூட்டத்தோடு சேராமல் தனியாக நின்றாலோ அல்லது தீவனம் சாப்பிடாமல் சோகமாக ஒதுங்கி இருந்தாலோ, அது நோயின் ஆரம்ப அறிகுறியாக இருக்கலாம். அவ்வாறு நோய் அறிகுறி தென்படும் ஆட்டை உடனடியாகப் பிரித்துத் தனிமைப்படுத்துவதன் மூலம், மொத்த மந்தையையும் கொடிய நோய் பரவலிலிருந்து எளிதாகக் காப்பாற்ற முடியும்.

மாலை நேரப் பாதுகாப்பும் பதிவேடு பராமரிப்பும்

நாளின் இறுதியில், அதாவது மாலை வேளையில் பண்ணையின் பாதுகாப்பையும் கணக்குகளையும் சரிபார்ப்பது கட்டாயமாகும். மேய்ச்சலுக்குச் சென்று திரும்பிய பின்னரோ அல்லது கொட்டகையிலேயே அடைபட்டு இருக்கும் ஆடுகளையோ மாலையில் எண்ணிச் சரிபார்க்க வேண்டும். ஏதேனும் ஆடுகளுக்குக் காயம் ஏற்பட்டுள்ளதா எனப் பார்த்து, கொட்டகையைப் பாதுகாப்பாகப் பூட்ட வேண்டும்.

எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, ‘தினசரி பதிவேடு’ (Record Maintenance) பராமரிப்பது மிகவும் அவசியமாகும். ஆடுகள் அன்றைக்கு எவ்வளவு தீவனம் சாப்பிட்டன, எந்த ஆட்டிற்கு உடல்நிலை சரியில்லை, எடையில் ஏற்பட்டுள்ள மாற்றங்கள் மற்றும் ஆடுகளுக்குக் கொடுக்கப்பட்ட மருந்துகள் குறித்த அனைத்து விவரங்களையும் தினமும் குறிப்பெடுத்துப் பராமரிக்க வேண்டும். இந்தப் பதிவேடு பராமரிக்கும் பழக்கமே சாதாரணப் பொழுதுபோக்கு விவசாயிகளுக்கும், தொழில்முறைப் பண்ணையாளர்களுக்கும் இடையேயான முக்கிய வித்தியாசமாகப் பார்க்கப்படுகிறது.

தொழில்முறை பண்ணையாளர்களின் 5 ரகசியப் பழக்கங்கள்

இந்த 10 தினசரி கட்டளைகளைத் தாண்டி, அதிக லாபம் ஈட்டும் தொழில்முறை பண்ணையாளர்கள் 5 ரகசியப் பழக்கவழக்கங்களைப் பின்பற்றுகின்றனர்.

1. கிருமி நாசம்: தீவனத் தொட்டிகளை வெயிலில் காயவைக்க வேண்டும்; இதன் மூலம் கண்ணுக்குத் தெரியாத கிருமிகள் அழியும்.

2. அன்பான அணுகுமுறை: ஆடுகளுடன் பண்ணையாளர்கள் சிறிது நேரம் செலவிடுவதன் மூலம் ஆடுகளின் மன அழுத்தம் (Stress) வெகுவாகக் குறையும்.

3. ஊட்டச்சத்து: ஆடுகளுக்குத் தேவையான நுண்ணூட்டச் சத்துகள் தடையின்றிக் கிடைக்க, தாது உப்புக் கட்டிகளைக் கொட்டகையில் தொங்கவிட வேண்டும்.

4. தனிமைப்படுத்தல்: புதிதாக வாங்கும் ஆடுகளை உடனடியாக மந்தையோடு சேர்க்காமல், சில நாட்கள் தனித்து வைத்துப் பராமரித்த பின்னரே மந்தையுடன் சேர்க்க வேண்டும்.

5. வளர்ச்சி கண்காணிப்பு: ஆடுகளின் உடல் வளர்ச்சியைத் தொடர்ச்சியாக உறுதிசெய்ய, மாதத்திற்கு ஒருமுறை அவற்றின் எடையைச் சரிபார்க்க வேண்டும்.

மேற்கண்ட இந்த விதிமுறைகளையும் கட்டளைகளையும் பண்ணையாளர்கள் தங்களின் அன்றாடப் பணிகளில் முறையாகப் பின்பற்றி வந்தால், பண்ணையில் ஏற்படும் வீண் மருத்துவச் செலவுகள் பெருமளவு குறைவதுடன், ஆடு வளர்ப்பில் உறுதியான மற்றும் நிலையான லாபத்தை ஈட்ட முடியும்.

ஆடு வளர்ப்பு தொழில்: மாதம் ₹50,000 நிகர லாபம் ஈட்டுவதற்கான முதலீடு மற்றும் பண்ணை நிர்வாக முறைகள்!