பாரம்பரிய அரிசி வகைகள் உடல் நலத்திற்கு மிகவும் சிறந்தவை. இவை இயற்கையான முறையில் பயிரிடப்பட்டு, தனித்துவமான ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் மருத்துவ குணங்களைக் கொண்டுள்ளன. உதாரணமாக, கருப்பு கவுனி அரிசி இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது.
ஒவ்வொரு பாரம்பரிய அரிசி வகையும் தனித்துவமான ஊட்டச்சத்துக்களைக் கொண்டுள்ளது. இது உடல் நலத்திற்கு நன்மை பயக்கிறது. சில அரிசி வகைகள் மருத்துவ குணங்களைக் கொண்டுள்ளன.
பாரம்பரிய அரிசியின் முக்கிய நன்மைகள்:
- கருப்பு கவுணி அரிசி: மன்னர்கள் சாப்பிட்ட அரிசி. புற்றுநோய் வராது. இன்சுலின் சுரக்கும். இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது. புற்றுநோயைத் தடுக்க இது பெரிதும் துணைபுரிகின்றது.
- மாப்பிள்ளை சம்பா அரிசி: நரம்பு, உடல் வலுவாகும். ஆண்மை கூடும். அல்சரை தடுக்கிறது.
- பூங்கார் அரிசி: கருவுறுதலுக்கு உதவுகிறது. சுகப்பிரசவம் ஆகும். தாய்ப்பால் ஊறும்.
- காட்டுயானம் அரிசி: நீரிழிவு, மலச்சிக்கல், புற்று சரியாக்க உதவுகிறது.
- கருத்தக்கார் அரிசி: மூலம், மலச்சிக்கல் போன்றவை பிரச்சனைகள் தீரும்.
- காலாநமக் அரிசி: மூளை, நரம்பு, ரத்தம், சிறுநீரகம் சரியாகும்.
- மூங்கில் அரிசி: மூட்டுவலி, முழங்கால் வலிகளை குறைக்க உதவுகிறது.
- இலுப்பைப் பூசம்பார் அரிசி: பக்கவாதத்திற்கு நல்லது. கால்வலி சரியாகும்.
- கருங்குறுவை அரிசி: உடல் வெப்பத்தைக் குறைக்கிறது மற்றும் சித்தர்கள் பயன்படுத்திய கயாகல்ப மருந்துகளில் ஒன்றாகும். இழந்த சக்தியை மீட்டுத் தரும். கொடிய நோய்களையும் குணப்படுத்தும்.
- அறுபதாம் குறுவை அரிசி: எலும்புகள் உறுதி பெறும்.
- தங்கச்சம்பா அரிசி: பலமிழந்த பற்களை பலமாக்க உதவுகிறது. இதயம் வலுவாகும்.
- குழியடிச்சான் அரிசி: தாய்ப்பால் ஊறும்.
- கார் அரிசி: உடம்பில் ஏற்படும் தோல் நோய் பிரச்சினைகளை சரிசெய்கிறது.
- குடை வாழை அரிசி: உடலில் உள்ள தேவையற்ற கழிவுகளை வெளியேற்றி குடல் சுத்தமா வைத்திருக்க உதவுகிறது.
- நீலம் சம்பா அரிசி: ரத்த சோகை நீங்கும்.
- வாடன் சம்பா அரிசி: தூக்கமின்மையால் அவதிப்படுவா்கள் அமைதியான தூக்கத்தினை பெற உதவும்.
- சீரகச் சம்பா அரிசி: முகம் பளபளப்பாகி அழகு தரும். எதிர்ப்பு சத்தி கூடும்.
- தூய மல்லி அரிசி: உடலில் உள்ள உள் உறுப்புகள் வலுவாக இது உதவுகிறது.
- கருடன் சம்பா அரிசி: ரத்தம், உடல், மனம் சுத்தமாகும்.
- சேலம் சன்னா அரிசி: உடலில் உள்ள தசைகள், நரம்புகள், எலும்புகள் வலுவாகும்.
- பிசினி அரிசி: பெண்களுக்கு மாதவிடாய் காலங்களில் ஏற்படும் இடுப்பு வலி மற்றும் வயிற்று வலி சரியாகும்.
- சூரக்குறுவை அரிசி: பெருத்த உடல் சிறுத்து அழகு கூடும்.
- வாலான் சம்பா அரிசி: சுகப்பிரசவம் ஆகும். பெண்களுக்கு இடை மெலியும்; இடுப்பு வலுவாகும்.
- கிச்சிலி சம்பா அரிசி: இரும்பு சத்து, சுண்ணாம்பு சத்து இந்த அரிசியில் அதிகமாக நிறைந்து உள்ளது.
இந்த அரிசி வகைகள் ரசாயன உரங்கள் இன்றி இயற்கை முறையில் விளைவிக்கப்படுவதால், உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும் ரசாயனங்கள் அற்றவையாக உள்ளன.
“உணவே மருந்து” என்ற நமது முன்னோர்களின் தத்துவத்திற்கு ஏற்றவாறு, பாரம்பரிய அரிசி வகைகள் பல நோய்களுக்கான தீர்வுகளை அளிக்கின்றன. அதனை உட்கொள்வதன் மூலம் ஆரோக்கியத்தினை பெறலாம்.
புற்றுநோய் செல்கள் வளரும் அபாயத்தை குறைக்கும் திரிபலா சூரணம்!