Tag: நெல்லிக்காய்

நெல்லிக்காய் சாப்பிட்டால் சளி பிடிக்குமா? என்ற சந்தேகத்தில்  பெரும்பாலோனோா் அதனை சாப்பிடாமல் தவிப்பதுண்டு. அந்த சந்தேகத்திற்கான தீா்வை இங்கே காணலாம்.நெல்லிக்காய் ரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவைக் கட்டுக்குள் வைக்கிறது. உடம்பில் இருக்கிற ரணங்களை சீக்கிரமாக...

தேனில் ஊறவைத்த நெல்லிக்காய் சாப்பிடுவதால் கிடைக்கும் பயன்கள்.நெல்லிக்காயில் வைட்டமின் சி அதிகம் இருக்கிறது என்பது அனைவரும் அறிந்ததே. இது தவிர இரும்பு, கால்சியம், பாஸ்பரஸ், ஆன்ட்டி ஆக்சிடென்ட்களும் நிறைந்துள்ளது.அடுத்தது தேன் என்பது இயற்கையாகவே...

நெல்லிக்காயில் விட்டமின் ‘சி’ நிறைந்து காணப்படுகின்றது. இது பல நோய்களை சரி செய்ய உதவுகிறது.நெல்லிக்காய் வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் நிறைந்த சத்தான பழமாகும்.  இதில் விட்டமின் ‘சி’ அதிகமாக காணப்படுகிறது. நெல்லிக்காய்...

நெல்லிக்காய் தொக்கு செய்வது எப்படி?நெல்லிக்காய் தொக்கு செய்ய தேவையான பொருட்கள்:நெல்லிக்காய் - 20 கடுகு - சிறிதளவு வெந்தயம் - 1/4 ஸ்பூன் பெருங்காயத்தூள் - சிறிதளவு மிளகாய் தூள் - தேவையான அளவு உப்பு - தேவையான அளவு நல்லெண்ணெய்...

வரகு நெல்லிக்காய் சாதம் செய்ய தேவையான பொருட்கள்:வரகரிசி - அரை கப் பெரிய நெல்லிக்காய் - 5 வரமிளகாய் - 1 பச்சை மிளகாய் - 2தாளிப்பதற்கு தேவையான பொருட்கள்:கடுகு, உளுத்தம் பருப்பு - சிறிதளவு நல்ல நல்லெண்ணெய்...

நெல்லிக்காய் அல்வா செய்வது எப்படி?நெல்லிக்காய் அல்வா செய்ய தேவையான பொருட்கள்:பெரிய நெல்லிக்காய் - 7 சர்க்கரை - 200 கிராம் நெய் - 100 மில்லி ஏலக்காய் தூள் - சிறிதளவு முந்திரிப் பருப்பு - 10 கேசரி பவுடர்...