மும்பையில் உள்ள ஓட்டல் ஒன்றில் வழங்கப்பட்ட மைசூர் மசாலா தோசைக்குள் எலி இருந்ததாக வாடிக்கையாளர் ஒருவர் புகார் அளித்த சம்பவம் அதிர்ச்சியை ஏற்படுத்தியுள்ளது. இதையடுத்து மகாராஷ்டிர உணவு மற்றும் மருந்து நிர்வாகத்துறை (FDA), சம்பந்தப்பட்ட ஓட்டலின் உணவு உரிமத்தை தற்காலிகமாக இடைநிறுத்தியுள்ளது.
தோசைக்குள் எலி இருந்ததாக புகார்
மும்பையின் போரிவலி மேற்கு பகுதியில் உள்ள ராதாகிருஷ்ணா ஹோட்டலுக்கு அமித் திரிவேதி என்பவர் தனது சகோதரர்கள் மற்றும் மகனுடன் சென்றுள்ளார். அங்கு மைசூர் மசாலா தோசையை ஆர்டர் செய்து சாப்பிட்டுக் கொண்டிருந்தபோது, தோசைக்குள் சிறிய எலி ஒன்று இருப்பதை கவனித்ததாக அவர் தெரிவித்துள்ளார்.
தோசையில் சில துண்டுகளை சாப்பிட்ட பின்னர் எலியை பார்த்ததாகவும், அதிர்ச்சியில் வாந்தி எடுத்ததாகவும் அவர் புகாரில் கூறியுள்ளார். இதையடுத்து போரிவலி காவல் நிலையத்தில் தகவல் தெரிவிக்கப்பட்டது.
உணவு மற்றும் மருந்து நிர்வாகத்துறை நடவடிக்கை
வாடிக்கையாளர் அளித்த புகார் போலீசாரால் மகாராஷ்டிர உணவு மற்றும் மருந்து நிர்வாகத்துறைக்கு அனுப்பப்பட்டது. இதைத்தொடர்ந்து சம்பந்தப்பட்ட ஓட்டல் மீது அதிகாரிகள் நடவடிக்கை எடுத்தனர்.
ராதாகிருஷ்ணா ஹோட்டலின் உணவு உரிமம் மறு உத்தரவு வரும் வரை தற்காலிகமாக இடைநிறுத்தப்பட்டுள்ளதாக FDA அதிகாரி ஒருவர் தெரிவித்துள்ளார். இந்த விவகாரம் தொடர்பான விசாரணை தொடர்ந்து நடைபெற்று வருகிறது.
மகாராஷ்டிராவில் தீவிர உணவு பாதுகாப்பு சோதனை
பண்டிகை காலத்தை முன்னிட்டு மகாராஷ்டிரா முழுவதும் உணவகங்கள், இனிப்பு கடைகள் மற்றும் உணவு தயாரிப்பு நிறுவனங்களில் FDA அதிகாரிகள் தீவிர ஆய்வு நடத்தி வருகின்றனர்.
செப்டம்பர் 23 முதல் 27-ம் தேதி வரை நடைபெற்ற சிறப்பு சோதனை நடவடிக்கையில், சுமார் 50.6 டன் உணவுப் பொருட்கள் பறிமுதல் செய்யப்பட்டதாக FDA தெரிவித்துள்ளது. அவற்றின் மதிப்பு சுமார் ரூ.1.19 கோடி என கூறப்பட்டுள்ளது.
மேலும், மாநிலம் முழுவதும் 30 உணவு நிறுவனங்களின் உரிமங்கள் இடைநிறுத்தப்பட்டுள்ளன. 22 வழக்குகள் பதிவு செய்யப்பட்டு, 30 பேர் கைது செய்யப்பட்டதாகவும் அதிகாரிகள் தெரிவித்துள்ளனர்.
மற்றொரு பிரபல ஓட்டலிலும் சுகாதாரக் குறைபாடுகள்
மும்பையில் உள்ள பிரபல இரானி உணவகமான கயானி & கோ-விலும் சமீபத்தில் FDA அதிகாரிகள் சோதனை நடத்தினர். அங்கு எலியின் எச்சங்கள், உயிருடன் இருந்த ஈக்கள், இறந்த கரப்பான் பூச்சிகள் மற்றும் உணவக வளாகத்திற்குள் பூனைகள் இருந்ததாக அதிகாரிகள் தெரிவித்தனர்.
மேலும், உணவு தயாரிப்பு பகுதியில் திறந்த கழிவுநீர் குழாய், தரையில் வைக்கப்பட்டிருந்த உணவுப் பொருட்கள் உள்ளிட்ட பல்வேறு சுகாதாரக் குறைபாடுகளும் கண்டறியப்பட்டதாக தெரிவிக்கப்பட்டுள்ளது. இதையடுத்து அந்த நிறுவனத்தின் FSSAI உரிமமும் இடைநிறுத்தப்பட்டது.
மசாலா தோசைக்குள் எலி இருந்ததாக கூறப்படும் இந்த சம்பவம் தொடர்பான விசாரணை நடைபெற்று வரும் நிலையில், உணவகங்களில் சுகாதாரம் மற்றும் உணவு பாதுகாப்பு விதிமுறைகளை கடுமையாக பின்பற்ற வேண்டியதன் அவசியம் மீண்டும் கவனத்திற்கு வந்துள்ளது.