லைஃப்ஸ்டைல்

நாம் சமைப்பதற்கு‌ பொதுவாக தேங்காய் எண்ணெய், கடலை எண்ணெய், நல்லெண்ணெய் போன்றவற்றை பயன்படுத்துவோம். அதுபோல ஆலிவ் எண்ணெயை பயன்படுத்துவதால் பல நன்மைகள் கிடைப்பதாக ஆய்வுகள் தெரிவிக்கிறது. அதாவது ஆலிவ் எண்ணெய் மூளை பக்கவாதம் ஏற்படும் அபாயத்தை குறைக்கிறதாம்.இந்த எண்ணெயில் இருக்கும்...

இன்றுள்ள அவசர காலகட்டத்தில் நாம் மிகவும் சோம்பேறியாக மாறி வருகிறோம். அதன்படி தோசை, இட்லி மாவு கூட வீட்டில் அரைத்து பயன்படுத்துவதில்லை. அதே போல்தான் உணவுகளில் சேர்க்கப்படும் மசாலா வகைகளையும் நேரம் ஒதுக்கி வீட்டில் அறைக்காமல் கடைகளில் கிடைக்கக்கூடிய மசாலா...

இனிப்பு பூரி செய்ய தேவையான பொருட்கள்:கோதுமை மாவு - அரை கிலோ சர்க்கரை - 3 கப் முந்திரி - 25 ஏலக்காய் பொடி - ஒரு சிட்டிகை கேசரி பவுடர் - 1/4 தேக்கரண்டி சோடா உப்பு - 1 சிட்டிகை உப்பு - 1/2 ஸ்பூன் எண்ணெய்...

ஒரு மனிதன் நாள் ஒன்றுக்கு மூன்று லிட்டர் வரை தண்ணீர் அருந்த வேண்டுமாம். இந்த ஆண்டு வெயில் வரலாறு காணாத அளவில் பலருக்கும் பல பிரச்சனைகள் உண்டாகிறது. அதிலும் போதுமான அளவு தண்ணீர் அருந்தாததால் சரும பிரச்சனை, வயிற்றுப்போக்கு போன்ற...

கத்தரிக்காயில் ஏராளமான நன்மைகள் இருக்கிறது. அந்த வகையில் அதிக அளவிலான நார்ச்சத்துக்களும் நீர் சத்துக்களும் கத்தரிக்காயில் நிறைந்து இருக்கின்றன. குறிப்பாக பெண்களுக்கு இந்த கத்தரிக்காய் மாதவிடாய் கோளாறுகளை தீர்க்க வழிவகை செய்கிறது. மேலும் ஆயுர்வேதத்தில் தூக்கமின்மை பிரச்சனைக்கு கத்தரிக்காய் சாப்பிடுவது...

வரகு நெல்லிக்காய் சாதம் செய்ய தேவையான பொருட்கள்:வரகரிசி - அரை கப் பெரிய நெல்லிக்காய் - 5 வரமிளகாய் - 1 பச்சை மிளகாய் - 2தாளிப்பதற்கு தேவையான பொருட்கள்:கடுகு, உளுத்தம் பருப்பு - சிறிதளவு நல்ல நல்லெண்ணெய் - தேவையான அளவு மஞ்சள் தூள் -...

ஆண்கள், பெண்கள் இரு பாலருக்கும் பொதுவான பிரச்சனையாக இருப்பது உடல் எடை. ஏனென்றால் இன்றுள்ள அவசர காலகட்டத்தில் உடல் எடை அதிகரித்தால் அதை குறைப்பது பலருக்கும் சிரமமான ஒன்றாக இருக்கிறது. அதிலும் வீட்டில் இருக்கும் பெண்கள் மீதமுள்ள உணவுகளை சாப்பிடுவதால்...

பாதாம் சர்பத் செய்ய தேவையான பொருட்கள்:பால் - அரை லிட்டர் ஏலக்காய் - 2 பாதாம் - 10 தேன் - 2 ஸ்பூன் குங்குமப்பூ - ஒரு சிட்டிகை உப்பு - ஒரு சிட்டிகைபாதாம் சாதம் செய்யும் முறை:பாதாம் சர்பத் செய்ய முதலில் பாதாமை இரண்டு...

நெல்லிக்காய் அல்வா செய்வது எப்படி?நெல்லிக்காய் அல்வா செய்ய தேவையான பொருட்கள்:பெரிய நெல்லிக்காய் - 7 சர்க்கரை - 200 கிராம் நெய் - 100 மில்லி ஏலக்காய் தூள் - சிறிதளவு முந்திரிப் பருப்பு - 10 கேசரி பவுடர் - ஒரு சிட்டிகைநெல்லிக்காய் அல்வா செய்முறை:நெல்லிக்காய்...

கம்பு என்பது நம் உடலுக்கு ஆரோக்கியத்தை தரக்கூடியது என்பது அனைவரும் அறிந்ததே. கம்பில் புரதச்சத்து அதிகம் உள்ளது. ரத்தசோகை இருப்பவர்கள் கம்பினை அடிக்கடி சாப்பிட்டு வர நல்ல பலன் கிடைக்கும். மேலும் தலைமுடி உதிர்வதற்கு கம்பு நல்ல தீர்வாகவும் விளங்குகிறது....